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Leche dorada, la sensación del momento

La leche dorada es una mezcla cuyo ingrediente principal es la cúrcuma, una especia famosa en todo el mundo por sus múltiples aplicaciones en la salud. La receta de esta poderosa bebida puede variar, siempre y cuando se conserve la pasta de cúrcuma como principal ingrediente. La leche dorada actúa como un anticancerígeno natural

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Tiene beneficios antioxidantes, antisépticos y analgésicos. Fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades Ayuda a controlar los niveles de colesterol y previene problemas de obstrucción arterial. Reduce los triglicéridos.Es buena para reducir la presión arterial alta.

Receta;

Paso # 1

Preparar una pasta de cúrcuma

Ingredientes

  • 100 g de cúrcuma
  • 10 g de pimienta negra recién molida
  • 500 ml de agua

Preparación

  1. Añade las especias al agua y lleva a ebullición.
  2. Remueve constantemente y deja reducir el líquido hasta que quede una pasta relativamente espesa.
  3. Guárdala en fresco y ve utilizándola según la vayas necesitando para preparar tu leche dorada.

Paso # 2

Ingredientes

  • 1 cucharada de leche de coco
  • 1 taza de leche de almendras o soja
  • 1 cucharadita de pasta de cúrcuma

Preparación

  1. Mezcla las dos leches vegetales.
  2. Añade una cucharadita de la pasta de cúrcuma que tenías preparada de antes.
  3. Calienta la mezcla y, cuando la pasta se haya disuelto bien, endulza al gusto.

crédito receta: CuerpoMente

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